Про гормон лептин, лишний вес и правильное питание

Гормон лептин является центральным игроком в развитии ожирения  и сопутствующих заболеваний. О его существовании ученые подозревали в течение многих десятилетий, но идентифицировали только в 1994 году. Хотя гормон лептин и менее известен, чем, например,...

Кофе: пить или не пить?

Кофе – именно вокруг этого напитка идут самые горячие споры и высказываются самые противоречивые мнения. Каждые пару недель выходят несколько научных исследований, которые убедительно показывают, что кофе очень полезен, и – столько же исследований доказывают, что...

5 мифов о детокс-соках

Вокруг процедуры детокса, которая многим с успехом заменяет диеты, сложилось много мифов. Миф № 1: соки содержат много сахара, поэтому они вредные Детокс-коктейли из соков холодного отжима имеют низкий гликемический индекс, поэтому сахар, который в них...

Кортизол, эстроген, инсулин: Как питанием сбалансировать главные гормоны

Чем питаться для баланса гормонов? Когда наша гормональная система сбалансирована, то гормоны ведут себя как мудрые наставники для организма, отправляя команды по типу «сделай это» или «сделай то» клеткам нашего тела с целью обеспечить гомеостаз. Гомеостаз...

Домашний детокс, или 8 поз йоги для очищения организма

Под Новый год и Рождество мы увлеченно балуем себя всяческими радостями и удовольствиями. Свободные от чувства вины, мы наслаждаемся каждым моментом с близкими людьми, с семьей и друзьями. Однако избыток еды, алкоголь и безалаберный...

Питание при занятиях йогой: что есть до и после?

Как показывает практика, наше питание напрямую влияет на занятия йогой. Недаром, в классических текстах даются определенные рекомендации по тому, что есть, как, и когда. Приведу простой пример из своего опыта: как-то, находясь в Индии (в...
Отруби и злаки – для эффективного похудения

Как похудеть с помощью отрубей

Отруби – это одна из оболочек зерна, которая попадает вместе с крупами – пшеницей, гречкой, овсянкой, рожью, ячменем. Можно ли с их помощью похудеть? Отруби содержатся в кашах, а также их можно приобрести в к...
Виноградные листья

Чем полезны виноградные листья

Всем известно, что несмотря на высокую калорийность винограда (70 ккал на 100 г), он обладает множеством полезных свойств. Но не только ягоды способны бороться с заболеваниями, а и листья этого растения. Чем полез­ны последние? Самое...

Как похудеть и удержать желаемый вес

Я диетолог и меня часто спрашивают, какое соотношение белков и углеводов считается идеальным для похудения. Начнем с того, что все индивидуально, и нет какой-то волшебной формулы для подсчета. Каждый человеческий организм уникален и каждый требует...

10 фактов об имбире

1. В Индии имбирь называют «универсальное лекарство» — вишвабхесадж. 2. Имбирь считается одной из наиболее саттвичных аюрведических специй. 3. Сухой имбирь горячее и суше, чем свежий. Поэтому сухой имбирь лучше применять для снижения Капхи и разжигания...

Еще по теме